【迪納爾軟裝】重慶軟裝|程府宴汝肴.御花園餐廳(重慶店一期)——餐飲空間設(shè)計
發(fā)布時間:2022/9/19 17:28:44 來源:本站 點擊量:983
程府宴汝肴 .御花園餐廳(重慶店一期) 該項目位于位于重慶市兩江新區(qū)玉竹路壹方藝術(shù)館內(nèi)近臨九曲河濕地公園及照母山植物園整個藝術(shù)場館呈現(xiàn)以現(xiàn)代新古典的意境美學(xué)空間為主題。本次一期項目為改造升級基礎(chǔ)施體驗,主要包含戶外,宴會廳和陳列博物館。
“程府宴”是由“國寶級烹飪大師”程汝明先生歷其一生結(jié)晶而成,現(xiàn)由其外孫劉建先生一手創(chuàng)辦。程汝明先生曾服務(wù)過毛澤東主席及其夫人二十二年之久,后來也曾服務(wù)過華國鋒、胡耀邦、鄧小平、江澤民、胡錦濤等多位黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人。程府宴的“程”是取自老人的姓氏;“府”是一個廣字加一人一寸組成,故有廣存人、廣納賢的意思;“宴”在中國最高禮儀便稱之為宴,故有國宴、宴賓、宴請、宴客。也就是今天的“程府宴”。程汝明在跟隨毛澤東及其家庭近二十二年職業(yè)生涯中,烹調(diào)出了主席詩詞---《水調(diào)歌頭·游泳》中美味的“紫蘇武昌魚”自創(chuàng)出了毛主席與英國元帥蒙哥馬利先生同品共賞的“元帥蝦”精心秘制出了主席最愛吃的“紅燒肉”……而將這道道程府名菜匯總成宴,即曰---程府宴!
1#宴會廳空間 ? ? ? ?濃濃國宴的博物館,該空間主要展示餐廳的發(fā)展歷程,精美的餐具,以及中秋佳節(jié)展售程府宴品牌的月餅。?整整個博物館的寓意:“正步入金色年華的新的里程碑”!個博物館的寓意:“正步入金色年華的新的里程碑”!
2#博物館空間
? ? ? 本次項目一期涉及到的裝飾畫,家具形式。依舊沿用毛主席的故事為主題,將現(xiàn)代藝術(shù)與東方文化相互協(xié)調(diào),從形式語言上表達獨具魅力的藝術(shù)風(fēng)格。其中主席系列人物油畫,由歸國畫家林少雄先生執(zhí)筆完成創(chuàng)作。?在宴會廳的設(shè)計上保留原有部分現(xiàn)代風(fēng)格家具的同時需要將傳統(tǒng)元素的裝飾融入其中,是幾個宴會廳在選擇畫的內(nèi)容,材質(zhì),形式表達上的不斷更新。
|